山药烘干机烘干工艺

山药烘干机烘干工艺视频介绍

山药烘干温度控制多少度？我们一起来了解下山药烘干工艺。

山药烘干机烘干工艺

一、将山药去皮后切成厚薄均匀，大小一致的山药过水处理，沥干水分后平放到烘干机里的托盘上，需要注意的是不要堆积，片与片之间要有适应的间隙。

二、启动设置好山药烘干机内置的多种烘干模式参数，利用空气能原理，在烘干过程中根据山药不同的特性，智能控制温度、湿度、风量和风速。前段参数将烘干温度设置为50℃，时间0.5-1.5小时。

三、经过前段的升温，山药烘干机也开始了少量排湿工作，而后当温度参数设置在40-50℃的范围，烘干机内的山药处于低温高湿的状态，山药的表面开始形成水汽，冷凝变成水排出烘干机外。这一阶段以烘干时间3小时为宜。

四、在前面的基础上继续升温10℃，将温度参数设置在50-60℃的范围，随着温度继续升高，山药处于中温中湿的状态，这时持续的温度和循环风将热量均匀的送到烘干机间的各个角落，山药持续蒸发出水汽并被排湿系统带走。