红薯干烘干机

红薯干烘干机介绍

【红薯干烘干机烘干工艺】:

选薯：选择表皮光滑细嫩、无虫孔、无破烂的鲜红薯为原料。

清洗：选好的红薯要用水将表面泥土清洗干净。

蒸煮：将清洗千净的红薯分大小分批放到蒸笼里蒸煮。蒸煮时，火要旺。蒸煮时间长短的确定以红薯刚过心为宜，因为刚过心的红薯才便于加工，不过心，加工成的薯干颜色发黑，有异味；但蒸煮过分，无粘连性，变得稀烂，不利切条。蒸好后及时出笼冷却。

剥皮：将蒸煮好、冷却的薯块进行剥皮，剥皮以剥净表皮为宜

切条：将剥了皮的薯块用刀切成长条。切条时，要根据薯块的形状，以切成薄长条为宜，其厚度要保证致，尽量不让红薯片的规格相差太大

摆盘：将切好的红薯片放入摆放红薯干烘干机设备的托盘上。做到厚度均匀、摆放整齐。

 

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放进红薯干烘干机：待红薯干烘干机设备温度升到大约30℃时，将红薯片放入烘干机内部后，关好烘干机的门。

红薯干烘干机烘干工艺参数设置：

温度设定为40℃，烘干时间为1-2小时

温度设定为55℃，烘干时间为2小时

温度设定为65℃，烘干时间为2小时

温度设定为70℃，烘干时间为1小时

红薯干烘干完成：烘干完成后，关闭主机电源，一小时后取出物料，需待红薯片冷却，即可包装入袋。

以上就是红薯干烘干机设备烘干工艺，欢迎您联系我们了解更多机器详细资料，获取红薯干烘干机报价！

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